海鲜平菇汤的做法

• 1.材料白贝、虾、平菇、姜

• 2.虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)

• 3.白贝用盐搓一搓再清洗干净

• 4.平菇清洗干净、在中间撕开

• 5.姜去皮切片

• 6.锅加入适量清水、放姜片、大火烧开

• 7.放白贝、煮至白贝开壳

• 8.放平菇、虾、煮至5-8分钟、饮用前放盐

• 9.成品