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香辣肉丝的做法

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  • 用料：

  • 肉丝  一斤
  • 香菜  2两

做法：

  • 1. 肉丝用料酒，十三香，味精，淀粉，蛋清！腌制！
  • 2. 香菜切断！
  • 3. 先把肉丝炒！肉丝变白放入调料，盐，少放点生抽，下香菜炒变软即可