胡萝卜鸡蛋火腿炒饭的做法

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用料：
鸡蛋 1个
火腿 50克
米饭 1碗
胡萝卜 15克
生抽 5克
花椒 1克
盐 5克
油 50
葱 15克

小贴士：

一定要用剩米饭，因为新米饭会有水分，会导致发粘，啊好吃

做法：

1. 鸡蛋打散，胡萝卜火腿切丁备用，葱花切好备用
2. 果中放入玉米油油温七成热放入鸡蛋，煎至成型
3. 把鸡蛋放入一边，在放入胡萝卜丁火腿丁，和葱沫进行翻炒
4. 小火慢慢翻炒等到没有疙瘩的
5. 放入生抽，盐进行翻炒，以后出锅即可食用