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  • 用料:

  • 红小豆  500克
  • 大枣  250克
  • 红糖  300克
  • 猪油  50克
  • 糖桂花  2大勺

做法:

  • 1. 红豆泡3小时以上,放高压锅压熟后准备个細网漏子,开始捻豆沙。
  • 2. 捻豆沙
  • 3. 这是捻出来的豆沙
  • 4. 主要步骤,准备开炒。猪油,红糖。
  • 5. 放入锅中,最好不粘锅。加入猪油,红糖。
  • 6. 炒的过程中再放一次油。
  • 7. 炒的这样就差不多了。
  • 8. 加入糖桂花再搅拌,出锅。
  • 9. 这是炒完豆沙馅的锅,没刷呢,这样豆沙才叫炒好了。锅是干净的。