鸡蛋:润燥 芝麻:润肠
1.准备好食材,小葱,馄饨皮,面粉,黑芝麻,鸡蛋,辣椒酱或是甜面酱。把小葱切丁放入盘中备用,面粉和糊状
2.锅中加油,把馄饨皮放入锅中炸成金黄色
3.这是炸好的馄饨皮
4.把和好的面糊摊入锅中
5.把鸡蛋打入锅中,用铲子把鸡蛋铺匀
6.放入葱花,黑芝麻,待鸡蛋成形后翻过来
7.用刷子刷点辣椒酱
8.把炸好的馄饨皮依次放入锅中
9.两边翻起来把馄饨皮包住,中间用铲子插一下,装入盘中即可
10.美味的煎饼果子做好了
不喜欢吃辣椒的朋友可以用甜面酱,面糊不能和的太稠,稀一些做的面皮薄也好吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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