1.白菜选大的,绿色的叶子洗净。
2.锅中放入水,加入适量的油(使得菜叶更加鲜亮)
3.白菜焯水备用。
4.焯后攥干备用。
5.准备蔬菜丁。
6.虾洗净,剥皮,去虾线。
7.切成丁。
8.锅中放入适量的油。
9.放入葱姜末煸香。
10.倒入虾丁和蔬菜丁。
11.放入适量的盐。
12.出锅前放入适量的鸡精即可。
13.馅料盛出备用。
14.取一片菜叶包入炒好的馅料,用韭菜捆好,放上枸杞做点缀。(韭菜或菠菜都可以,用水烫一下)
15.成品图。
16.吃时淋上美极鲜味汁味道绝佳。
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