番茄炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材。

• 2.鸡蛋加少许盐后充分打散。

• 3.番茄洗净去蒂切块。

• 4.锅内放油，稍微多放点。

• 5.油热后，蛋液倒入锅中，快结块时，用锅铲搅动几下出锅。

• 6.锅内留少油，下番茄。

• 7.等汁煸出来后，下鸡蛋，翻炒片刻下白糖，少许盐调味，翻炒均匀，出锅。