牡蛎:补血、低蛋白质
1.牡蛎用水稍微一洗,放入碗中备用
2.鸡蛋打入碗中,加点盐
3.用筛子把鸡蛋过筛
4.把里面的气泡过筛出去
5.加入牡蛎,留下几个一会用
6.用保鲜膜覆盖,放入蒸锅
7.开火,先开大火,开锅后转中火,五分钟后放入胡萝卜,还有留的牡蛎,再蒸五分钟
8.成品图
用温水搅拌鸡蛋更好;一定要用保险膜覆盖哦,这样蒸出的鸡蛋羹更滑嫩;可加盐,孩子小也可不加
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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