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姜丝黄焖鸭
健康功效
鸭肉:健脾
食材用料
姜丝 | |
油，鸡精，蚝油 | 大蒜，蒜头 |
姜丝黄焖鸭的做法
![姜丝黄焖鸭的做法图解1]()
1.先把鸭肉斩小块
![姜丝黄焖鸭的做法图解2]()
2.然后把鸭肉过水清洗干净
![姜丝黄焖鸭的做法图解3]()
3.油锅放油少许，放蒜头，大蒜白用小火爆到微黄然后放鸭肉加少许料酒翻炒一下，加水，放姜丝大火烧开改小火焖15分钟
![姜丝黄焖鸭的做法图解4]()
4.最后留少许汁然后放蚝油翻炒一下出锅
小贴士
喜欢吃黄皮酱的朋友可以加一点黄皮酱别有风味喔
姜丝黄焖鸭的家常做法
（全部）
鸭肉:健脾
1.先把鸭肉斩小块
2.然后把鸭肉过水清洗干净
3.油锅放油少许，放蒜头，大蒜白用小火爆到微黄然后放鸭肉加少许料酒翻炒一下，加水，放姜丝大火烧开改小火焖15分钟
4.最后留少许汁然后放蚝油翻炒一下出锅
喜欢吃黄皮酱的朋友可以加一点黄皮酱别有风味喔
