山楂水晶卷

山楂水晶卷
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健康功效

白萝卜:化痰

山楂水晶卷的做法

  • 山楂水晶卷的做法图解1

    1.将萝卜切成长方形薄片!

  • 山楂水晶卷的做法图解2

    2.山楂糕切成长条状!

  • 山楂水晶卷的做法图解3

    3.水开将萝卜煮软,不要太软!

  • 山楂水晶卷的做法图解4

    4.捞出过下凉水,控干水分!

  • 山楂水晶卷的做法图解5

    5.将山楂糕卷入!

  • 山楂水晶卷的做法图解6

    6.准备一小碗,放一点白醋与蜂蜜调成汁!

  • 山楂水晶卷的做法图解7

    7.淋在卷好的水晶条上就可以享用了!

  • 山楂水晶卷的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

萝卜焯水也是为了去除辣气,过水时不要太过,软了就可以,太过会容易卷碎不成型,太脆又会不好卷,注意一下火候,萝卜长度和山渣糕长度要一致,萝卜要切薄一点,才会好卷!

本菜谱由街角de风铃上传

山楂水晶卷的家常做法

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