1.酸菜洗好备用。
2.煮好的白肉晾凉后,切薄片备用。
3.锅子加入适量油热后,放入葱花,酸菜翻炒,加入白肉炒几下,加入适量的老汤,干辣椒煮10分钟左右。
4.加入提前泡好的粉丝,适量的盐煮5分钟左右即可。
5.加味精,蒜末出锅。
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