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双“西”合璧
健康功效
西红柿:生津止渴
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
双“西”合璧的做法
![双“西”合璧的做法图解1]()
1.西兰花切成小朵洗净，锅里烧开水后，把西兰花放进去绰一分钟起锅备用
![双“西”合璧的做法图解2]()
2.西红柿切成牙儿 备用
![双“西”合璧的做法图解3]()
3.热锅冷油，下蒜片
![双“西”合璧的做法图解4]()
4.再接着下肉片 加入少许胡椒盐
![双“西”合璧的做法图解5]()
5.肉片炒至七分熟时，下西红柿与西兰花的茎（如果没有茎的 只放西红柿就好）
![双“西”合璧的做法图解6]()
6.再放入一勺半蚝油和鸡精，轻轻翻炒
![双“西”合璧的做法图解7]()
7.西红柿出水后 加入绰好水的西兰花入锅翻炒
![双“西”合璧的做法图解8]()
8.一分钟左右加入勾好的芡，烧开起锅
![双“西”合璧的做法图解9]()
9.摆盘即食
小贴士
西兰花一定要先绰水，为西兰花断生，更易入味。
双“西”合璧的家常做法
（全部）
