砂锅莲藕的做法

• 1.莲藕洗干净，切滚刀块，然后放水泡一下。

• 2.五花肉切片

• 3.锅预热，放入适量花生，油温热后放入五花肉煸出油，小火

• 4.然后淋入生抽，老抽，放入1勺白糖翻炒，让五花肉好入味

• 5.再倒入莲藕炒上色

• 6.然后入，砂锅中，加入适量水，盖上盖子大火煲转小火焖1小时

• 7.准备好葱

• 8.1小时候到入锅中，大火收汁即可。