豆豉鱼

豆豉鱼
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作者:特省级

健康功效

豆豉:清热
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

豆豉鱼的做法

  • 豆豉鱼的做法图解1

    1.将小银鱼洗净,沥干水分,备用

  • 豆豉鱼的做法图解2

    2.起大火烧热锅,放入1大勺花生油

  • 豆豉鱼的做法图解3

    3.撒入小银鱼,中火慢慢煎炸至于微黄

  • 豆豉鱼的做法图解4

    4.煎好的小银鱼,装盘备用

  • 豆豉鱼的做法图解5

    5.将煎好的小银鱼上铺盖上豆豉

  • 豆豉鱼的做法图解6

    6.放姜丝,入锅清蒸10分钟,放适量的酱油即可食用

小贴士

小银鱼我是用少量油煎至微黄的,想做得更快更好可以用大量油炸熟。我做什么菜都是以省钱为主

本菜谱由特省级上传

豆豉鱼的家常做法

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