银耳:润肺、生津 鹌鹑蛋:生肌 冰糖:健脾
1.银耳掰开一小瓣一小瓣的泡开,红枣也一起泡半个小时
2.把鹌鹑蛋煮熟去壳,把材料放到一个碗里
3.水煮开,冰糖下锅煮化
4.把所有的材料放入锅中煮
5.煮半个小时,装碗里就完成了
不要把银耳煮过头,不然太烂就不好吃了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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