鸡蛋:润燥
1.鸡蛋,水,面粉添加在一起,搅拌均匀
2.搅拌均匀,用筷子挑起来没有面疙瘩粘连,建议比较稀,因为太厚不容易成型还不容易熟
3.补充:可以根据自己的喜好加入土豆丝或者西葫芦丝等
4.平底锅中倒入不满一勺油油涂抹均匀用大号汤勺 盛面糊 在锅内淋均匀
5.翻转着煎,至两面金黄
6.或者
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