芋头:补虚 排骨:润燥 香菜:透疹
1.准备好小芋头
2.小芋头去皮最好用手套,不然手会很痒,去皮洗净,排骨过水洗净
3.在锅中放入少许油,放入姜片和排骨
4.排骨煎至微焦放入小芋头
5.炒一炒,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
6.翻炒一下加入适量的水,大火煮30分钟
7.大火在翻腾,慢慢入味
8.待汤汁还剩少许,放入葱花,翻炒一下
9.来一盆
1.芋头削皮最好用手套,不然手会痒2.最好可以戳下芋头,嫩嗯嫩的就差不多了
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