朗姆红糖麦芬

朗姆红糖麦芬
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作者:大面包

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋粉 150克
朗姆酒 25克
色拉油 60克
3克
无铝泡打粉 5克

朗姆红糖麦芬的做法

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解1

    1.将红糖,色拉油,朗姆酒混合,低粉和泡打粉混合,牛奶和盐混合,鸡蛋一个备用

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解2

    2.隔水将红糖搅化

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解3

    3.加入一颗鸡蛋

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解4

    4.将鸡蛋和红糖液搅拌均匀

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解5

    5.加入牛奶搅拌均匀

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解6

    6.低粉过筛加入红糖液中

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解7

    7.搅拌均匀至无面粉颗粒即可

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解8

    8.开启烤箱,上下火180℃预热,将麦芬烤盘抹少许黄油

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解9

    9.将朗姆红糖面糊装入裱花袋,挤入靠盘中,放入烤箱,烘烤20分钟即可

  • 朗姆红糖麦芬的做法图解10

    10.出炉撒少许糖粉,开吃

小贴士

1.为了自己和家人健康,请一定要用无铝泡打粉哦。
2.加入面粉后搅拌至无面粉颗粒即可,无需过度搅拌。
3.不喜欢朗姆酒可以不加,把红糖量加到60克。烤好后糖粉可加可不加。

本菜谱由大面包上传

朗姆红糖麦芬的家常做法

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