鸡蛋:润燥
1.将红糖,色拉油,朗姆酒混合,低粉和泡打粉混合,牛奶和盐混合,鸡蛋一个备用
2.隔水将红糖搅化
3.加入一颗鸡蛋
4.将鸡蛋和红糖液搅拌均匀
5.加入牛奶搅拌均匀
6.低粉过筛加入红糖液中
7.搅拌均匀至无面粉颗粒即可
8.开启烤箱,上下火180℃预热,将麦芬烤盘抹少许黄油
9.将朗姆红糖面糊装入裱花袋,挤入靠盘中,放入烤箱,烘烤20分钟即可
10.出炉撒少许糖粉,开吃
1.为了自己和家人健康,请一定要用无铝泡打粉哦。
2.加入面粉后搅拌至无面粉颗粒即可,无需过度搅拌。
3.不喜欢朗姆酒可以不加,把红糖量加到60克。烤好后糖粉可加可不加。