紫甘蓝:低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.紫甘蓝,洗干净切丝
2.葱洗干净段
3.碗里放入少许水,加入生抽,老抽,白糖兑成汁
4.面放盆子里洗一下
5.锅里烧沸水,把面放下去煮滚,然后捞出备用
6.然后锅预热,放入花生油,油温热后放入紫甘蓝快速翻炒,在加入几滴醋:。
7.然后放入面,葱,汁快速的翻炒
8.最后炒熟即可装盘了
炒系甘蓝加入几滴白醋以保持它的紫色,一定要大火快炒。面放到水里煮滚就可以盛出来,这样好吃。
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