黄豆酱拌素面

黄豆酱拌素面
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作者:刺泡鱼

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:健脾
芹菜:平肝

食材用料

黄豆酱 少许
面条 适量
蒜末 少许
姜末 少许
鸡汁 少许

黄豆酱拌素面的做法

  • 黄豆酱拌素面的做法图解1

    1.备好所需材料

  • 黄豆酱拌素面的做法图解2

    2.锅中放适量的油爆香蒜末,下入胡萝卜偏炒软

  • 黄豆酱拌素面的做法图解3

    3.再下入青椒翻炒均匀,倒入少许鸡汁,下入姜末,撒一点点水

  • 黄豆酱拌素面的做法图解4

    4.黄豆酱兑入适量的水倒入锅里收汁,做成拌面酱,撒入芹菜末

  • 黄豆酱拌素面的做法图解5

    5.另起锅煮一下面条,烫熟

  • 黄豆酱拌素面的做法图解6

    6.用凉开水泡开,使面条有韧性感

  • 黄豆酱拌素面的做法图解7

    7.沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了,味道棒棒的,很好吃,喜欢香菜的就撒上点

  • 黄豆酱拌素面的做法图解8

    8.成品

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黄豆酱拌素面的家常做法

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