用料：
- 米饭 三碗
- 鸡蛋 两颗
- 腊肠 半根
- 胡萝卜 半根
- 葱 1/5棵
- 白菜 两片叶
- 苦菊 一小撮
- 油
- 盐
- 味精
- 香油
小贴士：
加入米饭后一定要小火，不然会糊锅
做法：
- 1. 胡萝卜切粒
- 2. 葱切粒
- 3. 白菜切粒
- 4. 腊肠切粒
- 5. 两颗鸡蛋打散
- 6. 国内放少许油，先将鸡蛋炒熟
- 7. 炒熟后盛出备用
- 8. 锅内加油先放腊肠粒
- 9. 腊肠变色后加入胡萝卜，葱花
- 10. 待胡萝卜变软加入白菜
- 11. 煸炒至白菜体积缩小
- 12. 加入米饭后改小火翻炒
- 13. 翻炒均匀加盐
- 14. 翻炒均匀后加鸡蛋
- 15. 炒匀后加味精，香油翻炒均匀
- 16. 加苦菊后炒匀，关火
- 17. 出锅喽
- 18. 香喷喷的