金玉满堂

金玉满堂
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健康功效

豌豆粒:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

金玉满堂的做法

  • 金玉满堂的做法图解1

    1.准备食材:豌豆、银杏、百合用水洗净;莲藕、胡萝卜、红椒洗净切丁

  • 金玉满堂的做法图解2

    2.莲藕焯水

  • 金玉满堂的做法图解3

    3.胡萝卜焯水

  • 金玉满堂的做法图解4

    4.豌豆焯水

  • 金玉满堂的做法图解5

    5.银杏焯水

  • 金玉满堂的做法图解6

    6.锅里放少量油,油温六成热时放入焯水后、控干的莲藕、胡萝卜、豌豆和银杏,翻炒均匀

  • 金玉满堂的做法图解7

    7.加两汤匙热水炒匀,加盐调味

  • 金玉满堂的做法图解8

    8.汤汁快收干时加入百合和红椒翻炒

  • 金玉满堂的做法图解9

    9.百合变成半透明状时,勾水淀粉炒匀

  • 金玉满堂的做法图解10

    10.最后淋入香油炒匀即可

  • 金玉满堂的做法图解11

    11.成品图

小贴士

银杏(白果)我买的是真空包装的,亲也可以在网上淘到,也可以用玉米粒代替,不过效果没有银杏的好呢;其他食材都是咱们常见的,豌豆最好买带荚的那种;希望亲喜欢我这道菜哦!

本菜谱由随遇而安_晨上传

金玉满堂的家常做法

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