用料：
- 培根 4条
- 虾仁 50克
- 鱼排（买的半成品） 1块
- 青椒 1个
- 小番茄 50克
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
- 葱碎 适量
- 番茄沙司 适量
- 土鸡蛋 1个
- 面粉 20克
小贴士：
培根不要煎的太老！否则嚼不动。蔬菜不要炒的太软。可以选用自己喜欢的蔬菜搭配。
做法：
- 1. 准备主要食材。
- 2. 小番茄切两半。
- 3. 装碗备用
- 4. 青椒切小块。
- 5. 装碗备用。
- 6. 电饼铛放少许橄榄油，加热。油热后放入培根煎。
- 7. 煎至培根四边卷起，肉变浅色断电。盛盘里备用。
- 8. 电饼铛再放橄榄油，煎鱼排，一面变浅黄色后翻面。
- 9. 煎至两面金黄，盛盘备用。
- 10. 将面粉洒入虾仁，打入鸡蛋，加少许盐，用筷子搅拌均匀。使每个虾仁都包上蛋液。
- 11. 电饼铛放油，把虾仁放入电饼铛煎。
- 12. 煎至两面金黄色盛盘待用。
- 13. 将煎好的鱼排切条摆盘的一侧。
- 14. 接着把培根切小块挨着鱼排摆放。
- 15. 把虾仁摆在培根和鱼排上。
- 16. 锅里放少许橄榄油，放葱碎加热爆香。
- 17. 加入青椒块和小番茄，加少量番茄沙司，少许盐。炒制约3分钟。
- 18. 炒熟后将菜放在肉盘的另一侧。
- 19. 再来张成品图！