豆豉:清热
1.准备食材
2.葱姜蒜辣椒切碎
3.油热放葱姜蒜爆香。放豆豉炒出酱香味,可适当倒些水,注意不要炒糊了
4.最后放入葱花
5.面团和好
6.擀开面
7.切面条
8.水开放入抖散的面条,煮熟捞碗。
9.和上炒好的豆豉酱和葱花拌匀即可
买回的豆豉是咸的,盐可根据自己口味调入。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜