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  • 用料:

  • 肉馅  100克
  • 马蹄  2个
  • 黄瓜  一根
  • 西红柿  半个
  • 胡萝卜  适量
  • 香菜  一点点
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 黄瓜。
  • 3. 马蹄,胡萝卜剁碎备用。
  • 4. 肉馅中放入适量的胡椒粉、鸡精、香油、盐调味。
  • 5. 放入马蹄碎。
  • 6. 搅拌均匀备用。
  • 7. 黄瓜去皮切成小段。
  • 8. 挖去中间的部分。
  • 9. 将肉馅填入黄瓜。
  • 10. 在上面放些胡萝卜碎。
  • 11. 放入锅中蒸15分钟。
  • 12. 15分钟后。
  • 13. 把黄瓜取出。
  • 14. 把蒸黄瓜的汤汁倒入锅中。
  • 15. 用少许淀粉放入适量的水调成水淀粉。
  • 16. 倒入水淀粉勾芡。
  • 17. 切半个西红柿切成灯笼状,用黄瓜尾部做灯笼顶部,用一片胡萝卜做灯笼底部,切点胡萝卜丝做灯须,摆盘。
  • 18. 盘中码上黄瓜,把汁浇在上面即可。
  • 19. 换个角度。
  • 20. 喜庆吧!
  • 21. 完成✅