西红柿:生津止渴
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
紫甘蓝:低蛋白质
1.番茄洗干净,从中间切开两半,然后切成一片片的,摆在盘中。
2.西兰花洗净,切成小朵
3.紫甘蓝,洗好切丝
4.锅中烧沸水,淋油,放盐把西兰花放进去焯熟
5.然后把西兰花摆了盘中
6.锅预热,放入油,油温热后放入紫甘蓝大火快速翻炒,再加入几滴醋,然后加入盐炒均匀,即可盛出
7.然后把紫甘蓝摆在盘中间,完成,又好看,又好吃
1.这首菜再沟点欠汁就会很完美了,因为家里没生粉了,就没做这一步了。
2、不勾汁也一样好吃。西兰花焯水时放够盐,焯熟就很好吃了。
3、炒紫甘蓝加入几滴白醋,能保持原本颜色