用料：
- 豆腐皮 100克
- 五花肉 1块
- 葱 200克
- 鸡蛋 1个
- 盐 1勺
- 味极鲜 1勺
小贴士：
喜欢酥脆感的可以多卷几层的豆腐皮；
做法：
- 1. 准备好食材；
- 2. 五花肉放绞肉机里绞成肉糜；葱切成葱沫；加入鸡蛋，加入盐和味极鲜，搅拌成葱肉馅；
- 3. 加入水和玉米淀粉，搅拌调成面糊；
- 4. 豆腐皮，切成小块，里面放入葱肉馅，蘸点面糊，卷好；如果豆腐皮是大张的，可以直接放入葱肉馅，卷好后，切段；
- 5. 依次做好所有的，准备热油开炸；
- 6. 热锅，放入油，让油烧热，放入的响铃直接浮起来，那这样就可以开始炸了；慢火，炸至金黄，出锅，沥油；
- 7. 成品～～