黄油:低蛋白质
棉花糖 | 花生碎 |
奶粉 |
1.先准备好所有材料。
2.小火将黄油融化。
3.倒入棉花糖,小火融化。
4.关火,将花生碎和奶粉倒入融化好的棉花糖内并搅拌均匀。
5.在砧板上铺一张油纸,糖块放到油纸上再盖一张油纸用擀面杖整形。
6.擀成薄厚均匀的块状,放入冰箱冷藏2个小时。
7.从冰箱取出糖块,切掉边角,按自己喜欢的大小切成小块。
8.先包一层糯米纸。
9.再包一层漂亮的外包装,美味的牛轧糖就做成咯!
1.黄油和棉花糖都要用小火融化。
2.铺油纸是为了防粘,如果没有油纸,可以直接撒一些干奶粉防粘。