猪肉白菜馅饼的做法

• 1.面加水和成面团（稍微软些

• 2.上锅放一点油把猪肉馅炒一两分钟，炒半熟加酱油少许，这样熟馅更好吃，

• 3.把白菜切碎，撒少许盐杀出多余水分，攥成团挤出水份，（这样是怕办陷时省得出汤

• 4.把白菜馅、肉馅、葱花、油、盐半在一起

• 5.把面幹成一个个小面团，把面团幹成薄饼，在一个上面铺满馅，另一个盖在上面切掉多余边，放饼撑上烙7、8分钟完成