奶油吐司

奶油吐司
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作者:浩豪妈

健康功效

奶油:低蛋白质
黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

奶油吐司的做法

  • 奶油吐司的做法图解1

    1.除黄油外,把所有材料加入盆里,加入牛奶揉成光滑的面团。

  • 奶油吐司的做法图解2

    2.加入黄油揉20分钟,黄油完全吸收,放温暖处静置发酵。

  • 奶油吐司的做法图解3

    3.2个小时面团发酵至2倍大。

  • 奶油吐司的做法图解4

    4.充分揉搓排气,在面板上用擀面杖把面团擀成薄块状。卷起。

  • 奶油吐司的做法图解5

    5.放吐司盒里继续发酵1.5倍大。

  • 奶油吐司的做法图解6

    6.发酵好了,在表层涂一层牛奶洒上芝麻(忽略外貌,孩子帮忙涂牛奶刮的)

  • 奶油吐司的做法图解7

    7.烤箱155度烤35分钟,取出倒扣放凉。

  • 奶油吐司的做法图解8

    8.放凉后切片。

小贴士

发酵好涂牛奶,比涂蛋液的口感更柔软,各家烤箱脾性不同,温度时间仅供参考。

本菜谱由浩豪妈上传

奶油吐司的家常做法

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