香哈网>菜谱大全>枸杞鸡蛋汤
枸杞鸡蛋汤
健康功效
枸杞叶:补虚
枸杞子:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血
枸杞鸡蛋汤的做法
![枸杞鸡蛋汤的做法图解1]()
1.材料枸杞子、枸杞叶、鸡蛋、姜
![枸杞鸡蛋汤的做法图解2]()
2.枸杞叶清洗干净
![枸杞鸡蛋汤的做法图解3]()
3.枸杞子清洗干净、姜去皮切片
![枸杞鸡蛋汤的做法图解4]()
4.鸡蛋打入碗里、搅拌均匀
![枸杞鸡蛋汤的做法图解5]()
5.热锅放油、倒入鸡蛋液煎至鸡蛋凝固
![枸杞鸡蛋汤的做法图解6]()
6.煎好的鸡蛋装盘待用
![枸杞鸡蛋汤的做法图解7]()
7.锅加入适量清水、放姜片大火烧开、(煎鸡蛋后不用洗锅、如果洗锅的话、加入水后滴几滴油)
![枸杞鸡蛋汤的做法图解8]()
8.放枸杞叶、大火烧开
![枸杞鸡蛋汤的做法图解9]()
9.放鸡蛋、枸杞子煮1-2分钟、放盐即可
![枸杞鸡蛋汤的做法图解10]()
10.成品、枸杞鸡蛋汤
小贴士
这款属于生滚汤、不宜久煮不然枸杞叶会发黑的、如果嫌麻烦鸡蛋可以不煎、在放枸杞叶后直接把鸡蛋液倒入汤中、搅拌成鸡蛋花即可。
枸杞鸡蛋汤的家常做法
（全部）
