莲子大米粥

莲子大米粥
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作者:宝妞妞妈

健康功效

莲子:养心安神
冰糖:健脾

莲子大米粥的做法

  • 莲子大米粥的做法图解1

    1.准备的食材。

  • 莲子大米粥的做法图解2

    2.大米洗净用水浸泡30分钟。

  • 莲子大米粥的做法图解3

    3.莲子去心在沸水锅煮两分钟,再放大米里煮容易煮熟。

  • 莲子大米粥的做法图解4

    4.把大米和莲子放入沸水锅里煮,大火煮沸改中小火熬煮,熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟。

  • 莲子大米粥的做法图解5

    5.大米煮黏稠时加入冰糖继续熬煮5分钟。

  • 莲子大米粥的做法图解6

    6.莲子大米粥就做好了。

小贴士

莲子买来时有的去心了,有的没有去心,可以把不好去心的莲子轻轻切开两半把心去掉,莲子心的绿牙很苦的。

本菜谱由宝妞妞妈上传

莲子大米粥的家常做法

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