打印

芝士肉末焗什蔬的做法

www.xiangha.com/caipu/80112831.html

  • 用料:

  • 南瓜  500克
  • 肉末  150克
  • 洋葱  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 玉米  适量
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量
  • 木耳  适量
  • 芝士  适量
  • 牛奶  30克
  • 胡椒粉  适量
  • 烧酒  适量
  •  适量

小贴士:

玉米胡萝卜要先用开水煮一分钟 再放其他食材 这样才能保证所有食材的口感鲜甜

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 切好食材 肉末放盐 酱油 烧酒腌制十五分钟待用
  • 3. 南瓜隔水蒸熟并捣碎
  • 4. 先放玉米 胡萝卜煮一分钟 再放木耳 洋葱一起煮熟待用
  • 5. 南瓜泥中放牛奶 盐 胡椒粉搅拌均匀
  • 6. 南瓜泥搅拌均匀后放上芝士
  • 7. 肉末放蒜蓉 黄豆酱炒熟
  • 8. 放上煮熟的什蔬 肉末再来一些碎芝士
  • 9. 预热烤箱至200'C 烤8~10分钟 芝士变软即可
  • 10. 放水葱花 香菜点缀 慢慢享受美食吧