家庭版水煮肉片的做法

• 1.蘑菇过水五分熟

• 2.豆腐皮烫一下

• 3.午餐肉切片备用

• 4.粉条泡好

• 5.油麦菜

• 6.葱姜蒜末

• 7.刚好有丸子和炸制好的里脊肉片

• 8.大概就这些了，油锅走起热油加老干妈香辣酱和豆瓣酱炒出红油，加葱姜蒜末炒香

• 9.加开水，开水加盐蘑菇，豆腐皮，油麦菜，午餐肉煮熟捞出码在盆里

• 10.再加粉条入味捞出放在码好的菜上，最后加肉片和丸子煮片刻连汤带肉倒在盆里

• 11.上面撒辣子面，花椒粉，米椒。

• 12.油烧热泼在调料上，好了可以上桌了。

• 13.一调头半盆没了，看来味道还是不错的