罗卜干煎蛋的做法

• 1.备好要用的食材。

• 2.先把鸭蛋磕碗里。

• 3.拌匀备用。

• 4.接着把罗卜干切细，蒜切成小块。

• 5.锅里放入油，先加入蒜爆香。

• 6.接着把罗卜干也放入锅里一起爆一下。

• 7.罗卜干变色时加入蛋液。关小火煎。

• 8.锅边蛋液凝固时翻面再煎到金黄。

• 9.好了，关火，装盘！