牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.好侍味嘟嘟咖喱牛肉一个;
2.里面的包装是这样的;
3.牛肉切合适大小的块状,在清水里浸泡一段时间,排出血水;
4.土豆去皮,洗净后切小块备用;
5.葱姜切碎;
6.起锅,烧热后放少量油,油热后把挤干血水的牛肉块放在里面;
7.翻炒至变色;
8.放入姜葱末和黑胡椒粉;
9.翻炒均匀后放入土豆块,再一次炒匀;
10.倒入“好侍味嘟嘟”;
11.炒匀;
12.加入适量清水,添加适量盐,大火烧开后转小火慢炖,至软烂入味;
13.米饭盛放在碗里,压实,倒扣在盘子上,淋上足够的牛肉咖喱料;
14.美美地吃吧!
加入牛肉和土豆,量更足,炖至软烂入味,美味绝不辜负自己的胃口啊!