用料：
- 土豆 1个
- 米饭 2碗
- 胡萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 盐 2勺
- 香肠 5片
- 马苏里拉 50克
- 番茄沙司 适量
- 披萨草 5克
- 葱花 2克
- 油 25毫升
小贴士：
跟做披萨相同也要分层，中间放番茄沙司，再铺米饭再放披萨草，火腿，马苏里拉，快出炉前再撒一层马苏里拉。
做法：
- 1. 土豆，胡萝卜去皮，和香菇洗净切片。
- 2. 将其全部改刀成条状。
- 3. 将土豆，胡萝卜，香菇分别切丁。
- 4. 香肠切片。
- 5. 热锅凉油，倒入葱花爆香倒入土豆丁。
- 6. 翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。
- 7. 倒入胡萝卜丁断生。
- 8. 胡萝卜颜色稍变即可。
- 9. 倒入米饭翻炒，加入少许盐翻炒均匀。
- 10. 盛饭到容器的一半，压实。
- 11. 倒入番茄沙司抹匀。
- 12. 再铺8分满米饭。
- 13. 铺上香肠，撒上披萨草后再铺马苏里拉。
- 14. 烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。
- 15. 成品。