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香菜炒鱿鱼卷的做法
www.xiangha.com/caipu/80104808.html
用料:
鱿鱼
一条
香菜
一小把
盐
适量
做法:
1.
鱿鱼清洗干净,(我买的时候让他们帮我清洗干净了)。洗干净切成如下图
2.
香菜已经切断备用。
3.
锅中放油。
4.
油热以后倒入切好的鱿鱼卷。
5.
煸炒至鱿鱼变成卷。
6.
放入香菜。
7.
快速煸炒。
8.
放一小勺盐,因为鱿鱼本身就有咸味~所以盐适量少放。
9.
继续煸炒直到香菜变软以后。
10.
称出可以吃了。(最后也可以用淀粉勾芡,我不太喜欢所以没有勾芡。)