鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 香菜:养肝
1.鱿鱼清洗干净,(我买的时候让他们帮我清洗干净了)。洗干净切成如下图
2.香菜已经切断备用。
3.锅中放油。
4.油热以后倒入切好的鱿鱼卷。
5.煸炒至鱿鱼变成卷。
6.放入香菜。
7.快速煸炒。
8.放一小勺盐,因为鱿鱼本身就有咸味~所以盐适量少放。
9.继续煸炒直到香菜变软以后。
10.称出可以吃了。(最后也可以用淀粉勾芡,我不太喜欢所以没有勾芡。)
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