猪肉:润燥 苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 料酒:低蛋白质
1.肉馅加油,盐,料酒,味精,香油,五香粉,葱花搅拌均匀
2.苦菊洗净切碎加入肉馅中搅拌均匀
3.取适量肉馅,放在馄饨皮小头部分
4.折一下,在边上涂一点水
5.再折一下,两头捏紧
6.两头捏紧就好了
7.葱花入油锅爆香
8.加水烧开
9.馄饨入锅,加盐
10.加入西兰花,紫菜,煮至馄饨膨胀浮起来打入蛋花,加香油,味精即可
11.加点葱花开动吧,香喷喷的馄饨
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