花生姜糖酥

花生姜糖酥
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作者:邦诚妈

健康功效

花生:养胃
白糖:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 100克
牛油 60克
姜糖 20克
鸡蛋黄 1个
5克

花生姜糖酥的做法

  • 花生姜糖酥的做法图解1

    1.把所有油类加20克糖和5克盐加面粉放面包机搅拌

  • 花生姜糖酥的做法图解2

    2.记得加牛奶

  • 花生姜糖酥的做法图解3

    3.花生放烤箱180度上下火烤十分钟后放凉拿出来冷却后用刀背拍碎出香味。加白糖和姜汤搅拌均匀,不用放任何水和油

  • 花生姜糖酥的做法图解4

    4.把面团做成一个个团

  • 花生姜糖酥的做法图解5

    5.按照包包子的方法包花生糖馅,在顶部放一个花生米

  • 花生姜糖酥的做法图解6

    6.刷上蛋黄

  • 花生姜糖酥的做法图解7

    7.放烤箱180度上下火烤10分钟拿出来再刷一次蛋黄

  • 花生姜糖酥的做法图解8

    8.再放烤箱同温度烤二十分钟就可以摆盘了。

小贴士

要第二天吃才好吃,给她时间反油,这样里面的糖化成糖水,咬一口外酥里面流出糖浆口感超好。

本菜谱由邦诚妈上传

花生姜糖酥的家常做法

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