年年有鱼

年年有鱼
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作者:叶清秋

健康功效

鲫鱼:健脾

食材用料

红辣椒 一个
油盐酱醋 少许
料酒,生抽,老抽 少许
葱姜蒜,糖 少许

年年有鱼的做法

  • 年年有鱼的做法图解1

    1.鱼洗净沥干,鱼身划口备用

  • 年年有鱼的做法图解2

    2.准备葱姜蒜辣椒

  • 年年有鱼的做法图解3

    3.锅热油,加一点盐,把鱼两面煎黄

  • 年年有鱼的做法图解4

    4.放葱姜蒜辣椒爆香,加料酒,生抽,老抽

  • 年年有鱼的做法图解5

    5.加清水煮开,炖一会

  • 年年有鱼的做法图解6

    6.汤汁稠时,加红辣椒,糖,一点醋,葱,收汁装盘

小贴士

美味营养的鲫鱼,开吃 ,下饭,哈哈

本菜谱由叶清秋上传

年年有鱼的家常做法

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