鲫鱼:和胃
1.鱼洗净沥干,鱼身划口备用
2.准备葱姜蒜辣椒
3.锅热油,加一点盐,把鱼两面煎黄
4.放葱姜蒜辣椒爆香,加料酒,生抽,老抽
5.加清水煮开,炖一会
6.汤汁稠时,加红辣椒,糖,一点醋,葱,收汁装盘
美味营养的鲫鱼,开吃 ,下饭,哈哈
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