香菇:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.梅花肉用刀划几道不要切,用擀面杖拍打变一两倍大,卷起来用干净面线捆绑住,在油锅里煎至焦香,锅里烧开水加酱油五香粉冰糖八角香叶葱姜,让入肉卷卤到入味取出切片备用
2.锅里烧开水汆烫生菜和香菇捞出备用
3.重新烧开一锅水煮面,熟后捞出沥干备用
4.再烧开一锅水加入汤料包煮开加面放入肉菜蛋即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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