鸡蛋:养血
1.把牛奶,炼乳,鸡蛋放到面包机里,糖和盐对角放,然后放面粉,面粉中间挖个坑放酵母粉,启动面包机和面半个小时
2.黄油称重
3.加入室温软化的黄油,和面至能拉出膜的程度
4.在面包机发酵到2.5倍大小
5.取出排气,分成三等分,滚圆,醒10分钟
6.把面团擀成长舌状
7.从一边卷起
8.放到模具中发酵
9.放到模具中,发酵
10.烤箱130度预热,烤40分钟
11.出炉喽,模具很给力,一点都不沾
12.切片啦
各家的烤箱脾气不一样,大家各自斟酌温度哦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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