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吉祥三宝的做法
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用料:
咸鸭膀
6个
水阳干子
6块
鸭血
一大块
油盐酱醋
少许
糖
少许
葱姜蒜
少许
朝天椒,红辣椒
少许
小贴士:
呵呵,吉祥三宝,特别的味道,值得尝试
做法:
1.
准备食材
2.
准备葱姜蒜辣椒
3.
鸭膀洗净剁小块
4.
鸭血干子切块
5.
锅油热,倒入葱姜蒜爆香,再倒入鸭膀,加一点料酒翻炒
6.
倒入鸭血干子,加老抽,翻炒,
7.
加没过食材的清水,大火烧开,小火煮
8.
鸭膀熟了,加入红辣椒,葱,糖,调味
9.
煮一会,收汁
10.
装盘