油淋娃娃菜

油淋娃娃菜
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健康功效

大葱:解毒

食材用料

袋装娃娃菜 2朵
红辣椒 20克
植物油 20克
10克
蒸鱼豉油 20克

油淋娃娃菜的做法

  • 油淋娃娃菜的做法图解1

    1.把洗干净的娃娃菜切成菜牙,一朵切成八小份就可以了。

  • 油淋娃娃菜的做法图解2

    2.葱,姜,红椒切西丝。

  • 油淋娃娃菜的做法图解3

    3.把切好的三丝放清水里抓匀备用。

  • 油淋娃娃菜的做法图解4

    4.锅里烧水等水开了后放入盐和味精少许

  • 油淋娃娃菜的做法图解5

    5.再放入切好的娃娃菜到锅里。

  • 油淋娃娃菜的做法图解6

    6.把煮好的菜捞出沥水,煮菜的时间按自己口味定

  • 油淋娃娃菜的做法图解7

    7.把煮好的菜摆放在盘子里

  • 油淋娃娃菜的做法图解8

    8.把备好的三丝摆放在菜中间,盘子外延浇上蒸鱼豉油后淋上热油即可。

小贴士

娃娃菜煮的时间不宜太长。蒸鱼豉油一定要均匀的浇在盘子最外延,记住不要浇在菜上。热油要浇在三丝上这能把三丝的味融进菜里。

油淋娃娃菜的家常做法

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