菠菜:润燥
1.自己做的蝴蝶面。
2.菠菜洗净,内酯豆腐去包装纸。
3.清水烧开下蝴蝶面。
4.面快熟放入菠菜继续煮。
5.用刀在内酯豆腐上横竖划几道切成小块,慢慢地倒进锅里。
6.提前把葱花放盐,老抽,香油,腌制一会,面煮好把葱花放进锅里。
7.关火,一锅蝴蝶汤面就做好了。
8.味道还不错,孩子也喜欢吃。
菠菜最好还是焯一下水,如果来不及也可以直接放锅里煮,这样的汤面很适合孩子。
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