熔岩蛋糕

熔岩蛋糕
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作者:LilyIke

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

白巧克力 80g
黄油或玉米油 60g
低筋面粉 40g
黄油(涂烤碗用) 适量
1/4茶匙

熔岩蛋糕的做法

  • 熔岩蛋糕的做法图解1

    1.烤箱预热220读,在盆里隔水加热白巧克力混合黄油或玉米油搅匀,冷却备用

  • 熔岩蛋糕的做法图解2

    2.烤碗涂抹黄油或玉米油也可以,只是用玉米油白糖不容易粘住,但是会使蛋糕有个脆脆的外壳

  • 熔岩蛋糕的做法图解3

    3.均匀沾上白糖

  • 熔岩蛋糕的做法图解4

    4.盆里打入鸡蛋加白糖盐一起打散

  • 熔岩蛋糕的做法图解5

    5.蛋液混合巧克力,会变得浓稠,搅匀加入面粉再搅匀后加入牛奶搅匀倒入烤碗220度12分钟

  • 熔岩蛋糕的做法图解6

    6.冷却后脱模如果不容易脱模可以用刀子沿着烤碗边沿划一圈,最后撒糖粉进行装饰

本菜谱由LilyIke上传

熔岩蛋糕的家常做法

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