双耳炒西兰花

双耳炒西兰花
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作者:O_O哈哈23

健康功效

西兰花:养肝
银耳:润肺、生津
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

双耳炒西兰花的做法

  • 双耳炒西兰花的做法图解1

    1.黑木耳提前泡好

  • 双耳炒西兰花的做法图解2

    2.银耳提前泡好

  • 双耳炒西兰花的做法图解3

    3.西兰花一棵清洗干净

  • 双耳炒西兰花的做法图解4

    4.西兰花切成小棵

  • 双耳炒西兰花的做法图解5

    5.黑白木耳清洗干净

  • 双耳炒西兰花的做法图解6

    6.锅里放适量的水

  • 双耳炒西兰花的做法图解7

    7.水煮开后先放西兰花。

  • 双耳炒西兰花的做法图解8

    8.煮一分钟左右放双耳,再煮一分钟之后大概7分熟出锅。

  • 双耳炒西兰花的做法图解9

    9.锅里放少许油

  • 双耳炒西兰花的做法图解10

    10.姜,蒜爆香。

  • 双耳炒西兰花的做法图解11

    11.蔬菜下锅翻炒

  • 双耳炒西兰花的做法图解12

    12.放盐,白糖,料酒,香油翻炒均匀出锅。

  • 双耳炒西兰花的做法图解13

    13.摆盘

  • 双耳炒西兰花的做法图解14

    14.在来一张

小贴士

西兰花过水时最好7分熟,否则后面炒的太烂不好吃,喜欢味道更鲜美的可以放点味精。

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双耳炒西兰花的家常做法

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