香哈网>菜谱大全>香酥带鱼
香酥带鱼
健康功效
带鱼:止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:散瘀消肿
香酥带鱼的做法
![香酥带鱼的做法图解1]()
1.带鱼洗净切段控水
![香酥带鱼的做法图解2]()
2.炒锅倒入花生鱼烧至八成热
![香酥带鱼的做法图解3]()
3.把刀鱼放入炸至金黄
![香酥带鱼的做法图解4]()
4.捞出控油放入高压锅内
![香酥带鱼的做法图解5]()
5.把所有调味料全部放入高压锅内
![香酥带鱼的做法图解6]()
6.盖好锅盖，按蹄筋档煮至跳档后继续保温四小时
![香酥带鱼的做法图解7]()
7.出锅装盘
小贴士
这个带鱼非常适合老人和孩子吃，你不用担心会被鱼刺卡到，因为鱼刺已经被煮得酥烂，根本吃不出来了。
香酥带鱼的家常做法
（全部）
带鱼:止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:散瘀消肿
1.带鱼洗净切段控水
2.炒锅倒入花生鱼烧至八成热
3.把刀鱼放入炸至金黄
4.捞出控油放入高压锅内
5.把所有调味料全部放入高压锅内
6.盖好锅盖，按蹄筋档煮至跳档后继续保温四小时
7.出锅装盘
这个带鱼非常适合老人和孩子吃，你不用担心会被鱼刺卡到，因为鱼刺已经被煮得酥烂，根本吃不出来了。
